手机买菜“鸡肋变香饽饽”?中老年人跟风手机(2)_生活健康报
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手机买菜“鸡肋变香饽饽”?中老年人跟风手机(2)

  就在上月底,第一家盒马菜市在上海开业。不同于盒马鲜生扎进繁华商圈的选址,盒马菜市选址高密度的居住区,紧盯社区生意,品类和价位都更亲近中老年消费群体。

  几乎与此同时,美团买菜启动了北京市场的测试,在天通苑、北苑两个居民区分别开通便民服务站,为周边1.5公里之内的社区居民提供“手机买菜”服务。紧随其后的是苏宁小店。4月下旬开始,几千家苏宁小店将可以线上预订蔬菜、鲜肉、豆制品、活鱼(现杀)等商品,消费者可以在第二天早晨7点到晚上9点之间到苏宁小店自取,所有菜品都由苏宁冷链物流从周边最近的基地进行集中配送。

  根据欧睿咨询的数据,去年中国生鲜零售的年度总销售额达到4.93万亿元,然而绝大部分仍发生在传统市场和超市中,仅有不到5%的交易转移到了线上。有分析认为,线上生鲜直送每年至少有千亿元级别的增长空间,巨头涌入社区生鲜赛道,无疑将带来传统菜店的深刻变革。

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